Suplemen

Kafein membakar lemak

Tidak ada bukti ilmiah yang cukup untuk dikaitkan dengan peran kafein 'pembakaran lemak', pesan umum dalam produk pelangsing.

Ketika kita semakin dekat ke musim semi, dan musim panas, ada lebih banyak produk atau suplemen, baik penggunaan oral atau topikal, yang termasuk kafein di antara komponen-komponennya. Alasan mereka menyinggung adalah bahwa kafein mengaktifkan lipolisis, yaitu, penghapusan lemak dan, menurut kriteria ini, dapat berguna untuk mempercepat penurunan berat badan

Pemanfaatan kafein dan lemak

Pengetahuan tentang efek kafein pada metabolisme lemak pada manusia terbatas, dan hasil penelitian tetap, hingga hari ini, masih kontroversial. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pemberian kafein menyebabkan peningkatan konsentrasi plasma asam lemak, suatu tindakan yang telah dikaitkan efek potensial dari kafein sebagai zat yang merangsang lipolisis, yaitu, mobilisasi lemak dalam tubuh, dan karena itu, akibatnya kehilangan lemak dan berat badan.

Tetapi gagasan ini kontras dengan hasil banyak penyelidikan lain, kebanyakan dilakukan pada hewan, yang telah menunjukkan bahwa, meskipun konsumsi kafein meningkatkan transformasi lemak menjadi asam lemak selama proses pencernaan, dan mengamati konsentrasi yang lebih tinggi dari asam lemak bebas dalam plasma, tidak ada oksidasi yang lebih besar dari asam lemak ini telah ditunjukkan, yaitu, tidak ada penggunaan yang lebih besar dari zat-zat ini oleh sel-sel sebagai substrat energi.

Metabolisme kafein

Setelah pencarian bibliografi yang luas tentang efek potensial kafein pada metabolisme lemak, hasilnya tidak meyakinkan.

Studi fokus pada efek pada organisme kafein yang dicerna dan bukan efeknya pada tingkat topikal, yaitu, sebagai bahan krim atau gel yang akan diberikan pada kulit. Pada tingkat pencernaan, penyerapan cepat dan praktis selesai pada 45 menit setelah konsumsi. Konsentrasi plasma kafein tercapai antara 15 dan 120 menit setelah dikonsumsi, dan memiliki paruh antara 2,5 dan 4,5 jam pada orang muda dan dewasa, sementara anak-anak dan Lansia dapat membutuhkan lebih banyak waktu untuk memetabolisme zat ini.

Meskipun metabolisme kafein berbeda pada setiap individu (ada yang lebih sensitif terhadap zat ini), diperkirakan sekitar 80% kafein dimetabolisme menjadi paraxanthine, dan 16% diubah menjadi theobromine dan theophilin dalam Hati Menjadi zat yang larut dalam air, kafein dan metabolitnya dihilangkan dalam urin, dan umumnya, konsumsi sedang tidak memiliki efek buruk pada tubuh.

Sebagian besar informasi epidemiologis yang tersedia menunjukkan bahwa asupan kafein total kurang dari 300 mg sehari (2-3 cangkir kopi) tidak menjadi masalah, meskipun wanita hamil dan orang dengan kondisi medis atau yang peka terhadap kafein harus berhati-hati dan mengurangi konsumsi mereka. Namun, mengingat sejumlah besar produk yang mengandung kafein dan dipasarkan dalam format yang berbeda (kapsul, tablet ...) juga harus diperhitungkan untuk tidak melebihi dosis yang ditunjukkan aman oleh otoritas kesehatan.

Peringatan pada label

Sehubungan dengan penambahan kafein dalam minuman ada peraturan yang mensyaratkan peringatan kehadiran zat ini dari jumlah tertentu. Ini adalah European Directive 2002/67 / EC yang mengharuskan produsen untuk secara jelas melaporkan keberadaan kafein pada label minuman yang mengandung lebih dari 150 miligram.

Selain itu, produk harus menyertakan peringatan berikut: 'Kandungan kafein yang tinggi'. Standar ini berlaku untuk beberapa minuman berenergi dan minuman yang mengandung kafein, tetapi tidak untuk teh, kopi, atau produk sampingannya, karena dianggap bahwa konsumen harus mengetahui bahwa makanan ini adalah sumber utama kafein.

Diambil dari www.consumer.es

Video: Fitness Indonesia - Benarkah Kafein Bantu Bakar Lemak? Gak Juga (November 2019).

Загрузка...