Nutrisi

Lemak dan testosteron

Ilmu pengetahuan masih belum dapat memastikan 100% hubungan langsung antara kolesterol makanan dan aterosklerosis atau pengerasan dinding arteri.

Namun, mereka hampir pasti tingkat tinggi kolesterol Dalam darah, mereka dapat bertanggung jawab atas serangan jantung potensial atau emboli, karena kelebihan deposit kolesterol menyebabkan arteri menyempit dan mengeras, yang dapat meningkatkan tekanan darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung koroner.

Kolesterol darah berasal dari:

â € ¢ Kolesterol dalam makanan yang kita makan (daging merah berlemak, krim, mentega, dan kuning telur)
â € ¢ Yang diproduksi oleh tubuh kita, yang anehnya adalah sumber terbesar dari keduanya.

Hati mensintesis kolesterol untuk memberikan tingkat minimum yang diperlukan untuk menggunakannya dalam membran sel dan menghasilkan estrogen, testosteron, dan steroid lainnya.

Dengan begitu, memproduksi lebih banyak kolesterol dapat menyamai kadar testosteron yang lebih tinggi. Namun, tidaklah cukup untuk mengonsumsi lebih banyak kolesterol, karena diet hanyalah salah satu faktor yang mempengaruhi kecepatan sintesisnya. Mungkin yang paling penting adalah karakter genetik. Ini mungkin menjelaskan mengapa beberapa orang makan makanan berminyak, tanpa konsekuensi berbahaya yang jelas bagi jantung, sementara yang lain, yang dengan cermat mengamati diet mereka, menderita penyakit kardiovaskular.

Sebagai anekdot, kita dapat merujuk pada eksperimen Yadez di mana dia mengonsumsi rata-rata 8 hingga 10 telur utuh sehari, keju, hamburger, dll., Selama dua bulan tanpa meningkatkan kadar kolesterol darahnya.

Kontroversi antara kolesterol dan lemak itu terletak pada kenyataan bahwa hati memproduksi kolesterol, terutama, dari konsumsi lemak jenuh. Oleh karena itu, meskipun memodifikasi kolesterol dari makanan mempengaruhi levelnya dalam darah, itu tetap merupakan lemak jenuh yang memiliki kata terakhir.

Mengonsumsi makanan, rendah kolesterol tetapi tinggi lemak jenuh, cukup memberi hati hati bahan baku yang diperlukan untuk menghasilkan lebih banyak kolesterol darah.

Beberapa dokter seperti DiPasquale yang kontroversial mengatakan bahwa para atlet tidak perlu terlalu khawatir tentang apakah kolesterol mereka akan naik, karena ini memengaruhi orang yang tidak banyak bergerak.

Jadi, apakah ada kemungkinan bahwa mengonsumsi lemak jenuh dalam jumlah yang lebih besar akan meningkatkan kadar testosteron kita?

Lemak dan testosteron yang baik

Akhir-akhir ini majalah-majalah khusus tidak berhenti dalam upaya meyakinkan kita tentang keajaiban asam lemak esensial. Memang benar, mereka perlu. Tapi, minat apa yang tiba-tiba itu?

Jika itu adalah pemikiran yang buruk, saya akan mengatakan bahwa itu adalah metode yang baik untuk menjual minyak biji rami dari merek-mereknya, yang tidak murah.

Selain teknik pemasaran, EFA (asam lemak esensial) hanya diperoleh melalui diet dan lipid adalah asam amino esensial untuk protein.

Lemak poli dan tak jenuh tunggal juga memengaruhi produksi alami testosteron, meskipun yang mengonsumsi kelapa sawit jenuh. Dianjurkan untuk mengkonsumsi sepertiga dari setiap jenis. Ini akan memaksimalkan manfaat lemak tanpa harus terlalu khawatir tentang kolesterol, karena yang poli dan mono-stiffened meningkatkan profil mereka.

Dan ketika datang ke pelatihan, EFA meningkatkan hasil, mereka memungkinkan pemulihan yang lebih cepat, mereka meredam katabolisme saat latihan berlebihan atau mengikuti diet hipokorik.

Gendut dan seks

Di sisi lain, tubuh laki-laki membuat estrogen sendiri, melalui enzim yang disebut aromatase, yang mengubah sebagian kecil testosteron menjadi estrogen.

Kelebihan dari estrogen Ini diekskresikan oleh sistem enzimatik, yang disebut P450. Banyak faktor yang dapat mengubah sistem ini, menghasilkan peningkatan kadar estrogen. Misalnya, alkohol menghambat sistem enzim P450 dan juga menurunkan kadar mineral seng, penting untuk metabolisme hormon seks.

Kadar seng yang normal sangat penting untuk fungsi normal hormon seks, karena itu menghambat enzim aromatase, yang mengubah testosteron menjadi estrogen. Jika tidak ada seng, rasio normal testosteron / estrogen terpengaruh.

Jelas bahwa banyak faktor, termasuk lemak makanan, berdampak pada produksi testosteron alami. (Kami akan berbicara lebih banyak tentang faktor-faktor lainnya dalam artikel lain.)

Selain itu, jika kolesterol kita cenderung meningkat, pembuluh darah mungkin terpengaruh dan mungkin ada pembatasan aliran darah ke penis, menyebabkan disfungsi ereksi.

Sekali lagi, tidak cukup hanya memantau sedikit kadar kolesterol, yang tidak berarti kita tidak dapat mengonsumsi lemak, bahkan yang jenuh.

Lemak dan obesitas

Lebih dari kolesterol, lebih dari sendi, lebih dari apapun dalam hidup ini, fakta mendapatkan beberapa gram lemak adalah sesuatu yang menakutkan bagi binaragawan yang tak terhitung jumlahnya, yang sia-sia mencoba makan tanpa lemak sepanjang tahun
Sekali lagi: mereka tidak menggemukkan lemak, mereka menggemukkan kalori.

Diet Anda bisa tinggi atau rendah lemak, tetapi yang penting pada akhir hari adalah kalori yang dikonsumsi. Jelas, lemak menyumbang lebih banyak kalori daripada protes atau karbon. Awasi mereka sedikit lagi.

Selain itu, jika kita berbicara tentang asam lemak esensial, organisme memilih untuk tidak membakarnya sebagai energi, kecuali jika memiliki kelebihan asam lemak. Sebaliknya, itu mensintesis hormon anabolik dari mereka, seperti testosteron dan hormon pertumbuhan. Ini juga dapat meningkatkan aksi insulin

Jika kita membuat diet yang masuk akal untuk kebutuhan kita, kita bisa mengambil cukup lemak untuk tidak mengabaikan banyak manfaatnya dan tidak menjadi gemuk.

Lemak dalam makanan juga meningkatkan laju oksidasi lemak tubuh. Artinya, lebih mudah kehilangan kelebihan dan air dalam jaringan.
Anda tahu, lemak membakar lemak.

Namun, Anda harus berhati-hati dengan menjadi gemuk-gemuk. Obesitas secara jelas dikaitkan dengan penurunan kadar testosteron pada semua usia. Pria yang gemuk hampir selalu memiliki proporsi testosteron / estrogen yang berubah-ubah sel-sel lemak Mereka mengandung enzim aromatase. Peningkatan ukuran sel-sel ini mengubah tingkat konversi normal testosteron menjadi estrogen.

Meski begitu, tidak mungkin bahwa a binaragawan cukup serius dengan pelatihan dan dietnya, saya menjadi obesitas secara teknis.

Diet rendah lemak, pembunuh testosteron

Sebelum kita melihat bahwa diet yang tepat dalam lemak meningkatkan aksi hormon anabolik testosteron dan insulin. Tetapi apa yang terjadi jika kita melakukan diet rendah atau sangat rendah lemak? Haruskah kita khawatir tentang kadar hormon ini? Tentu saja!

Tingkat testosteron bebas dalam darah tidak hanya bergantung pada jumlah yang diproduksi, tetapi juga pada pengikatan faktor pengatur yang disebut globulin pengikat hormon seks (SHBG). Indeks SHBG sangat dipengaruhi oleh kadar insulin dan pada gilirannya tingkat produksi insulin dipengaruhi oleh lemak. Diet rendah lemak menekan produksi insulin, yang meningkatkan produksi SHBG dan menurunkan jumlah testosteron bebas dalam darah.

Dari sudut pandang binaragawan, apa gunanya mengambil diet rendah lemak jika ini sangat memperlambat produksi hormon yang membentuk dasar anabolisme?

Contoh yang menunjukkan rasio lemak / testosteron adalah sebagai berikut:

Sekitar 50% wanita dengan polycystosis ovarium kelebihan berat badan.

Peningkatan lemak meningkatkan produksi insulin, dan akibatnya, tingkat produksi androgen.

Insulin mampu menstimulasi sekresi androgen dari ovarium dan mengendalikan metabolisme dan transportasi mereka ke jaringan lain.

Distribusi lemak di daerah perut pada wanita gemuk dengan polycystosis meningkatkan derajat hiperandrogenisme dan gejala serta tanda yang terkait.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet dan olahraga dapat memodifikasi kadar insulin, berpotensi memengaruhi SHBG dan kadar androgen yang tersedia secara biologis. Dalam sebuah penelitian dengan diet rendah lemak dan banyak serat, dilakukan pada 27 pria gemuk, tingkat insulin menurun sekitar 40% dan kadar SHBG tumbuh hampir 40%.

Lemak dan steroid

Terlepas dari semua rekomendasi yang menganjurkan diet tanpa pembatasan lemak, Anda harus membuat catatan.

Ketika kita menggunakan steroid, HDL atau "kolesterol baik" kita menurun, sedangkan LDL atau "buruk" meningkat. Dalam kasus ini lebih baik untuk menghilangkan lemak jenuh sebanyak mungkin dan bertujuan untuk diet lemak moderat, yaitu sekitar 15%, terdiri dari lemak poli dan tak jenuh tunggal.

Kesimpulan

Meskipun tujuannya adalah untuk definisi, tampaknya tidak masuk akal untuk mengurangi lemak di atas 15%. Kami akan lulus kompetisi dan lainnya, karena di sini teknik, obat-obatan, dll, tidak membentuk contoh yang baik.

Lemak jenuh memiliki efek terbesar pada produksi testosteron, maka penulis seperti DiPasquale mengklaim bahwa diet ketogenik mereka meniru (sebagian kecil) aksi steroid.

itu kampanye anti-lemak Mereka mulai ketika diamati bahwa populasi seperti makanan Amerika memiliki lebih dari 50% kalori dari lemak dan terutama jenuh. Apa yang terjadi Bahwa efek sebaliknya terjadi dan pada akhirnya semua lemak menjadi buruk dalam jumlah berapa pun.

Hari ini kita telah sedikit lebih maju dan kita tahu bahwa norma umum untuk populasi adalah a 30% lemak didistribusikan dalam sepertiga dari setiap jenis. Ini mungkin memastikan keseimbangan dalam kadar kolesterol.

Video: Hormon Testosteron Dalam Membentuk Otot (Oktober 2019).

Загрузка...